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Featured
Cortes fríos
$18
Bruschettas di saumon fumé
Baguette francés, mermelada de tomate, salmón curado.
$18
$18
carpaccio di saimon frais
Carpaccio de salmón
$18
$23
charcuterie
Tabla de jamones, quesos y mermelada de la casa.
$23
$28
carpaccio di buffalo
Carpaccio de búfalo
$28
Aperitifs
$18
Brie au four
Queso brie al horno con nueces y mermelada artesanal, acompañado de tostadas de baguette.
$18
$12
Soupe à l'oignon
Sopa de cebolla caramelizada, gratinada con queso y servida con tostadas.
$12
$19
Moules Au Vin
Mejillones al vino, servidos con tostadas de baguette.
$19
$16
Burrata Caprese
Burrata fresca con tomates cherry y pesto casero, servida con tostadas de baguette.
$16
$12
Croquettes de Prosciutto
Crujientes por fuera, cremosas por dentro, rellenas con prosciutto.
$12
Principal
$56
Filet Mignon Au Poivre (Fast Aged)
Filete Mignon de 9oz, en salsa cremosa, pimienta y vegetales rostizados del día.
$56
$39
Canard Glacé
Pechuga de pato en glaceado de naranja, con papas y zanahorias rostizadas.
$39
$38
Lamb Aux Parppadelle
Codillo de cordero sobre pasta fresca en salsa de reducción de cordero.
$38
$34
Risotto Champignons et Safran au Filet De Porc
Lomo de cerdo, rissoto de setas y azafrán.
$34
$36
New York Steak
Corte New York Steak de 12oz a la parrilla, acompañado de la garnitura de su preferencia.
$36
$28
Poulete a la Rotisserie
Medio pollo rostizado en especias, acompañado de gratinado de coliflor y setas salteadas.
$28
$34
Cod Frais
Bacalao fresco (5-6oz), salsa de vino blanco y mantequilla, acompañado con ratatoullie y crocante de polenta.
$34
$61
Cowboy Ribeye
Ribeye Angus Prime a la parrila de 22oz, en salsa de miel fermentada en ajo e hierbas.
$61
Garnitures
$8
Frites Á La Truffe
Papas trufadas
$8
$8
Pâtes Fraîches
Pasta fresca del día
$8
$13
Risotto Aux Champignon
Risotto de setas
$13
$9
Risotto Aux Parmesan
Risotto de parmesano
$9
Cocktails
Maison
Strega $14
Elijah Craig Small Batch Bourbon, licor Strega de azafrán, preserva de naranja y agua de rosas, jugo de limón.
cassisviolette – $12
Ketel One, cordial CASSISVIOLETTE, sirope de la casa orgeat, jugo de limón, clara de huevo, frambuesa deshidratada con nitrógeno.
Food Item – $10
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Classiques
Food Item – $10
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Food Item – $10
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Food Item – $10
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Beers
$3
Medalla
$3
$4
Michelob
$4
$5
Modelo Rubia
$5
$5
Stella
$5
$8
Pranqster
$8
$6
Inedit
$6
$6
Birra Moretti
$6
$7
ALhambra
$7
$6
Laguintas IPA
$6